Micotossine

Amedeo Pietri, Terenzio Bertuzzi

Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti (Diana)
Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali
Ambito disciplinare: CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE

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