Different extraction methods shape the phenolic signature and biological activity of Morinda lucida extracts: A novel source of bioactive compounds preparing functional applications

Vecchio G. Del, Leilei Zhang, K. I. Sinan, M. Terzic, G. Zengin, K. Bene, M. F. Mahomoodally, Luigi Lucini

Risultato della ricerca: Contributo in rivistaArticolo in rivista

Lingua originaleEnglish
pagine (da-a)N/A-N/A
RivistaFood Chemistry
Volume462
Numero di pubblicazione462
DOI
Stato di pubblicazionePubblicato - 2025

Keywords

  • Extraction
  • Functional foods
  • Metabolomics
  • Phenolic composition

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