Consumers' willingness to pay for food safety: the case of mycotoxins in milk

Paolo Sckokai, Daniele Moro, Enrica Cuomo

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Lingua originaleEnglish
Titolo della pubblicazione ospiteNo book
EditoreEAAE
Pagine1-15
Numero di pagine15
Stato di pubblicazionePubblicato - 2010

Keywords

  • Food safety

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