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Ricerca per competenza, nome o affiliazione
Erica Barato
Assegnista di ricerca
Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali
Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti (Diana)
Sito Web
https://docenti.unicatt.it/ppd2/linkPpdDocente?cod_docente=99824
Panoramica
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Profilo personale
Settore disciplinare
CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI